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宇宙の寿司

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  • ジロー - 宇宙一の寿司職人になるために、旅に出た少年。相棒のアカッピと、多くの試練を乗り越えながら日々精進を続ける。
  • マーキー - 料理が大好きな女の子。笑顔を振りまき料理を提供するが、実験的な料理のため、肝心の味の方は微妙である。
  • ハナミチ - 喧嘩っ早い江戸っ子気質。立ち寄る惑星で寿司を振る舞い続ける風来坊。見かけによらず、涙もろい。
  • アンニン - 元気印のお転婆娘。パワフルな料理を提供してくれるが、味付けもパワフル。文句は言わせない。美味しいと言い張る。
  • カルロ - 料理で愛をささやくロマンチストな職人。ナンパな性格だが、どんな女性も平等に愛する。そのぶん、裏切られることは数知れない
  • レイ - 本業はバーテンダーであるが、美味しい料理を見抜く優れた目利きの持ち主。ときおり見せる控えめな笑みに虜になるファンも多い
  • バラン - 大柄な見た目とは想像がつきにくいが、繊細な料理を作るシェフ。どんな料理も芸術的に仕上げてしまう匠の腕を持っている。
  • パッティ - お菓子を作るのも食べるのも大好きなお嬢様。どんな料理も甘く味付けてしまうが、本人はおいしいと思っている。
  • マリリン - 食欲旺盛な美食家。作った人への盛大な賛美を絶対に忘れない、礼儀正しいお嬢様。
  • マサムネ - 多くは語らない、寡黙な寿司職人。非常にストイックで、極限まで自分を追い詰めて腕を磨きあげる。
  • トイチ - 転んだだけで泣きべそをかいてしまうほどの泣き虫。とある理由から強い男になるために、日々努力を続け、幼いながら職人になった天才児。
  • ミディア - 大物と出会うたび、少女のように目を輝かせる。勝利の味を求め、命がけのスリルを楽しむ。
  • キキョウ - 女も魚も活きのよさをモットーとする女板前。歯に衣着せぬ発言も多いが、嘘偽りない優しさを持っている。
  • ポポム - 少し前までサンタの存在を信じていたほどピュアな女の子。おばあちゃん直伝の魔法『おいしくなあれ』という言葉を隠し味にパイを振る舞う。

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